Si hay que rendirse a la fiesta de Halloween, pongamos que en el menú haya AOVE. Esta es la singular propuesta de Castilllo de Canena para celebrarlo. ¡Un menú de miedo!


 

Smoothie de naranja y zanahoria & AOVE

 

 

 

 

 

 

Dip de marisco al humo de roble

 

 

 

 

Hummus clásico y de remolacha

 

 

 

 

 

 

Ensalada morada de invierno

 

 

 

Espaguetis negros con queso naranja

 

 

 

 

Mini hamburguesas de colores de ternera y tofu

 

 

 

 

Sopa de chocolate con fantasmas de merengue

 

 

 

 

Julia Pérez Lozano

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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