RECETAS

BÚSQUEDA POR INGREDIENTE CLAVE:
Croqueta Joselito by Nacho SolanaNueva Receta

Croqueta Joselito by Nacho Solana
Nueva receta

categoríaCarne
dificultad Media
tiempo 1 h
platos 4

Nacho Solana, ganador del III Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del mundo en Madrid Fusión, nos da...

Ajo mortero Conquense y ajo negro

Ajo mortero Conquense y ajo negro

categoríaPescado
dificultad Media
tiempo 1 h
platos 1

Miguel Ángel Martínez, jefe de cocina del Parador de Cuenca ha sido uno de los ganadores del III Campeonato de Tapas y Pintxos de...

Bagel de Vitello Tonato

Bagel de Vitello Tonato

categoríaCarne
dificultad Fácil
tiempo 30 min
platos 1

Sabrosa y original esta versión libre del "vitello tonatto", receta italiana, que prepara Javier Estévez con...

Bocata de calamares con alioli de su tinta

Bocata de calamares con alioli de su tinta

categoríaPescado
dificultad Media
tiempo 1 h
platos 1

La malagueña Raquel García, de la Escuela de Hostelería de Benahavís (Málaga), ganadora de la IV edición del...

Taco de Rabo de Toro estofado con salsa brava

Taco de Rabo de Toro estofado con salsa brava

categoríaCarne
dificultad Media
tiempo 2h y 30 min
platos 1

Diego Gavira fue el ganador del concurso Mahou Madrid Fusión 2017 con esta original...

Pasta con mero en salsa picante

Pasta con mero en salsa picante

categoríaPasta
dificultad Fácil
tiempo 1 h
platos 4

Si queremos bordar nuestra cena de San Valentín, empecemos desde la mesa. Conquista a tu pareja con un regalo más picante y...

Pizza Marinera con Plancton

Pizza Marinera con Plancton

categoríaPasta
dificultad Media
tiempo 1 h
platos 3

Luis Domínguez Rodríguez chef del restaurante Aponiente, se alzó con el premio del VII Concurso Bocados con Queso by Lactalis en Madrid...

Canelón de berza pasiega y morcilla

Canelón de berza pasiega y morcilla

categoríaCarne
Verduras
dificultad Difícil
tiempo 45 min
platos 4

Dos productos típicos de los valles pasiegos equilibran esta receta, buscando los sabores amargos y dulces de la berza. Una receta...

Croquetas de jamón y huevo - La Cueva

Croquetas de jamón y huevo - La Cueva

categoríaCarne
dificultad Media
tiempo 1 h
platos 4

Myriam Mesones finalista de la tercera edición del Campeonato Internacional de Croquetas de Jamón Ibérico Joselito durante Madrid Fusión...

Crema de marisco

Crema de marisco

categoríaPescado
dificultad Media
tiempo 1 hora y 30 minutos
platos 4

Ahora que el marisco está de temporada es el momento de hacer una sabrosa crema.

Diseño web Tandem Innova