39150 Suesa, CANTABRIA

Una simpática casa de comidas en clave moderna donde se cocina muy bien. Recetas tradicionales ajustadas al gusto actual en un ambiente estupendo. Destaca la buena relación calidad precio.

El Santander más gastronómico

La agenda cántabra está llena de novedades: los restaurantes del grupo El Riojano, donde prima el producto local, son parada obligatoria en la agenda gourmet de cualquier viajero o local.

¿Qué razas de vacas triunfan en los asadores?

De conformación cárnica, de leche o con doble aptitud. La vaca Angus o Simmental copan un mercado complejo que gusta del marmoleado y busca la rentabilidad. Pero hay más. Se lo contamos.

Las mejores anchoas en conserva

Estas son 12 de las mejores anchoas en conserva que se pueden comprar en España. Anchoas del Cantábrico, elaboradas como manda la tradición por maestros anchoeros de diferentes zonas del país.

Sabores de otoño en Ibiza

Un total de 51 restaurantes de Ibiza han participado en las jornadas gastronómicas de otoño, en las que han sido protagonistas la cocina tradicional de la isla y también productos autóctonos como el aceite, el azafrán, la sobrasada o el queso, que constituyen auténticas joyas gastronómicas.

Estrellas Michelin 2021

Incluso en un año extraño como este, Michelin lanza su guía para 2021. Estos son los restaurantes que han conseguido estrellas Michelin.

25 restaurantes de Asturias: tradición y modernidad

Asturias es un territorio gastronómico. Un paseo por el principado garantiza descubrir buenos restaurantes, magníficos productos y una cocina tradicional que convive en armonía con las propuestas creativas de los cocineros más jovenes o los ya consagrados.