Arroz Molino Roca: surtido 10 kilos
71,60€
Lote de 10 kilos de arroz de diferentes variedades
3 paquetes de arroz variedad bomba de 1 kilo envasados en tela. Variedad que se caracteriza por su especial textura, consistencia, sabor y poder de absorción. El más utilizado por los cocineros.
3 paquetes de arroz de 1 kilo de la variedad Bombita by Torca exclusiva de Molino Roca. Arroz de grano redondo, perlado y corto, se caracteriza por su alto contenido en amilosa, su baja adhesividad y su gran consistencia.
3 paquetes de 1 kilo de arroz bombita Gran Reserva, envasado en tela. Se trata de un arroz de grano redondo, perlado y corto, que ha sido madurado durante varios meses antes de ponerse a la venta. Es pues un arroz especial. Presenta un alto contenido en amilosa, baja adhesividad y gran consistencia, que se refuerza por efecto del añejamiento.
1 kilo de arroz de la variedad italiana carnaroli envejecido, envasado en bolsas de tela. Descascarado, blanqueado y envasado en las instalaciones de Molino Roca en Valencia. Es el idóneo para la elaboración de risottos pero también de cualquier arroz meloso.
Portes: incluidos en el precio.
Envíos: península y Baleares
Transportista: directamente del productor.
Tiempo de entrega: 24-48 horas.
Para pedidos con contenido diferente: info@gastroactitud.com
EXCLUSIVAMENTE PEDIDOS MÍNIMOS DE 10 KILOGRAMOS
Para evitar problemas con los envíos los fines de semana, sólo se admiten pedidos de Lunes a Miércoles. Los pedidos solicitados a partir del jueves se entregarán a partir del Lunes siguiente.
85 disponibles
Descripción
Surtidos de arroces producidos en los arrozales del Parque Natural de la Albufera de Valencia. Cultivado por agricultores con tradición y experiencia. Pureza 100×100 controlada.
Arroces de diferentes variedades de grano redondo (japónica) especiales para preparaciones mediterráneas, paellas, risottos, arroces caldosos, al honoro, etc.
Información adicional
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Envíos | Península y Baleares |
| Portes | Incluidos en el precio |
| Pedidos | Para evitar problemas con los envíos los fines de semana, sólo se admiten pedidos de Lunes a Miércoles. Los pedidos solicitados a partir del jueves se entregarán a partir del Lunes siguiente. |
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