Azafrán La Melguiza: D.O.P Castilla La Mancha 5 cajas

52,00

Lote de 5 cajas de metacrilato de 1 gramo cada una. Azafrán 100% español que cuenta con la denominación de origen protegida de Castilla la Mancha Premium. A la que los expertos califican como la que garantiza la mayor calidad de azafrán en todo el mundo.

El sabor amargo y aroma de nuestro azafrán proviene de sus componentes químicos picrocrocin y safranal. También contiene un tinte de tipo carotenoide llamado crocin, que da a la comida un color amarillo dorado. Esto hace del azafrán un componente altamente apreciado en muchos platos de todo el mundo.

 

Portes: incluidos en el precio.

Envíos: península y Baleares. Canarias: consultar en info@gastroactitud.com

Entrega: 24-48 horas.

Transportista: directamente del productor.

Para pedidos de menor cuantía o monoproducto contactar con info@gastroactitud.com

Para evitar problemas con los envíos los fines de semana, sólo se admiten pedidos de Lunes a Miércoles. Los pedidos solicitados a partir del jueves se entregarán a partir del Lunes siguiente.

50 disponibles

Categoría:

Descripción

La Melguiza, empresa dedicada a la producción y distribución de azafrán español, comercializa tanto el azafrán de Teruel (azafrán de Jiloca) como el azafrán de La Mancha, el más reputado a nivel internacional. También elaboran mieles, condimentos y productos de belleza con el azafrán como base.

El azafrán de La Mancha está considerado por los expertos el mejor azafrán del mundo.

Modo de empleo: Para guisos o arroces, diluir las hebras en el agua. O bien en el caldo que se le vaya a incorporar al guiso. También se puede tostar, siempre que no llegue a quemarse.

Conservación: Mantener en un lugar seco y protegido de la luz.

Información adicional

Envíos

Península y Baleares

Portes

Incluidos en el precio

Pedidos

Para evitar problemas con los envíos los fines de semana, sólo se admiten pedidos de Lunes a Miércoles. Los pedidos solicitados a partir del jueves se entregarán a partir del Lunes siguiente.

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