Un rápido repaso a algunas de las tapas más emblemáticas de España, para celebrar una forma de comer que se ha hecho internacional.


En el  Día Internacional de la Tapa queremos hacer un pequeño guiño a 12 tapas representativas de la gastronomía española y a las 12 barras en que se pueden probar. Por suerte hay muchas más tapas e infinitos bares donde se preparan estupendamente, esta lista es solo una representación de todos los demás.

1. Las Croquetas de Gloria 

Plaza Florencio Rodríguez, 3.  Gijón. Asturias.

2. La patatas bravas de Docamar 

Calle de Alcalá, 337. Madrid.
  

3. La bicicleta del Bar La Tapa 

Plaza de las Flores, 13. Murcia.

4. El torrezno del Bar El circo

Calle de Don Jerónimo Blancas, 4. Zaragoza.

5. El pincho de morcilla del Landa

A-1, Km. 235. Burgos.

6. La tortillita de camarones de Casa Balbino

Plaza del Cabildo, 14. Sanlúcar de Barrameda. Cádiz.

7. Las rabas de Cañadío

Calle Gómez Oreña, 15. Santander. Cantabria.

8. Los salazones con almendras del Piripi

Av. Oscar Espla, 30. Alicante.

9. Los boquerones en vinagre de Bodega 1900

Carrer de Tamarit, 91 Barcelona

10. El pulpo a la gallega de la Pulperia de Melide

Plaza de España, 16. La Coruña.

11. Jamón ibérico de bellota en La viña del Ensanche 

Calle Diputación, 10. Bilbao.

12, Un pincho de tortilla de patata del Tahití

Calle del Laurel, 20. Logroño. La Rioja.

1 Comment

  1. José Carlos López Vazquez el 9 julio, 2018 a las 13:07

    Felicitar a La Pulpeira de Melide, merecido,gran cocina y gran servicio,recomiendo pulpo a la gallega y carne al caldeiro

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