Una Vida, Una Cena con Quique Dacosta
Amazon Prime Video presenta a Quique Dacosta como su nuevo maestro de ceremonias en la próxima serie Amazon Exclusive Una Vida, Una Cena
Arros QD, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Londres
A principios de junio abrirá su primer restaurante fuera de España. Con el arroz por bandera, Dacosta busca llevar “una parte de nuestra tradición y gastronomía a una de las cinco capitales gastronómicas más importantes del mundo”.
Así fue la primera jornada de Madrid Fusión 2019 #realemf19
Colores, colágenos, salsas, harinas, arroz, belleza… El lema de la décimo séptima edición de Madrid Fusión “Reformulando la cocina: cambian las normas”, ha inspirado las ponencias de los cocineros. Adrià ha sentenciado «No se puede hacer vanguardia durante 25 años».
Festival Gastronómico D*NA
A falta de unos días, el festival gastronómico D*NA calienta motores. La puesta en valor del producto autóctono vinculado al cocinero y un gran plantel de profesionales entre los atractivos de esta cita popular.
Llisa Negra lo nuevo de Quique Dacosta en Valencia
Quique Dacosta abre un cuarto restaurante en la capital del Turia. Llisa negra estará especializado en cocina de producto, completando así la oferta gastronómica del cocinero en la ciudad.
Casa Marcial celebra su 25 aniversario
El restaurante de los hermanos Manzano, cumple su primer cuarto de siglo, para celebrarlo han organizado una serie de cenas especiales a lo largo del año, en las que estarán acompañados por algunos de los cocineros de la gastronomía nacional.
Menús de alta cocina para la temporada 2018
Algunos restaurantes españoles de alta cocina inauguran temporada en los primeros meses del año. Estos son los menús que ofrecerán a lo largo de 2018, esos que todos queremos probar.
Restaurantes de Dénia: gamba roja, arroz y más
Denia es un de las localidades de la Costa Blanca con mejor nivel de restaurantes y gran variedad de precios y fórmulas. No están todos, pero los que aparecen en esta lista destacan.
Bruno Ruiz, ganador del VII Concurso Internacional de Cocina Creativa Gamba Roja de Dénia
Bruno Ruiz del restaurante Aticcook, de Alicante, ha sido el ganador del VII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja celebrado hoy en Dénia, Alicante.
Sal, el sugerente vídeo de Quique Dacosta
Quique Dacosta ha centrado en las salazones sus últimos trabajos culinarios. Este video de Attic Films es una alegoría sobre el uso, el poder y el mito de la sal.