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Terrazas 2014: la playa de Madrid
Para disfrutar de las noches veraniegas, nada como cenar al fresco. También comer es agradable, antes de que los termómetros alcancen los 30º. Estas son las novedades que más nos gustan en Madrid.
Los mejores quesos suizos
Del Gruyère (que no tiene agujeros) al Emmentaler, cada valle suizo tiene su queso. Elegimos los mejores y os explicamos cómo y dónde se elaboran.
10 Trucos para elegir restaurante en vacaciones
No conoces la ciudad, no controlas la cocina, no hablas el idioma, todo está lleno… ¿Dónde vamos a comer? Estos son 10 trucos para que la tarea de elegir restaurante cuando estés de vacaciones no sea misión imposible.
Restaurantes y terrazas de Madrid para la primavera 2021
A pesar de la pandemia, en la capital se continúan abriendo restaurantes y la clientela responde llenándolos hasta donde el aforo permite. Estas son algunas novedades a tener en cuenta.
Los mejores quesos de Europa
Terminamos esta serie de quesos tradicionales europeos con algunos de varios países que no habíamos tocado.
Tiempo de terrazas
Norema Salinas –cocinera y estilista- nos da cinco trucos para que las comidas en la terraza o en el jardín sean un éxito. Explica cómo poner la mesa y qué productos cocinar en verano.
Sándwich de vaca con aguacate y tomate
Un tentempié sencillo y rápido de preparar. Para cenar viendo una buena peli, para los niños, para compartir picoteando con los amaigos o, sencillamente, para llevárselo de excursión. Ligero, equilibrado, rico… y fácil ¿se le puede pedir más a un sándwich?
Los Hermanos Torres abren por vacaciones
Por primera vez, el Dos Cielos permanece abierto en agosto y ofrecerá dos menús gastronómicos para disfrutar durante las noches de verano a la luz de la luna en la terraza de la planta 24 del Hotel Meliá Barcelona Sky
Alergias e intolerancias, la pesadilla de los restaurantes
Mariscos, fruto secos, gluten, frutas… Muchos de esto productos resulta peligrosos cada vez para más personas. Aunque se especifiquen los ingredientes quedan las «trazas» que son difíciles de identificar.
Dónde comer algunas de las mejores chuletas del País Vasco
Pese a la innegable riqueza de la gastronomía vasca, la gente llega a Euskadi ávida de comer chuletas . He aquí media docena de restaurantes y asadores que merecen una visita.