Para disfrutar mucho y trabajar poco... nada mejor que una tabla de quesos: variada, sorprendente, para todos los gustos y…
World Cheese Awards se celebrarán desde el 3 al 6 de noviembre del 2021
El espacio Formaje en Madrid ha presentado cinco variedades Premium de Quesos de Suiza como son el L'Etivaz AOP, Appenzeller®…
Según una encuesta realizada en nuestro país, somos capaces de nombrar solamente tres quesos españoles: Cabrales, Idiazabal y Manchego. En…
Una de las grandes citas a nivel mundial (quizás la más importante) ha finalizado en Bra, Italia. La feria bianual…
Bra, Italia, acogerá el evento internacional más importante del mundo dedicado a los quesos naturales y de leche cruda. Del…
Así lo ha decidido el jurado del I Campeonato de España de Tartas de Queso, celebrado en el I Foro…
Poncelet, retoma su idea de difundir y promocionar la cultura quesera a través de las Cheese Tavern, un concepto que…
La Retorta de Finca Pascualete ha sido reconocida como el mejor queso de España y el sexto mejor del mundo…