Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial junto a otro creado por los socios de Foodies Club.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Dumplings de Parmigiano Reggiano
Para que el Nuevo Año Chino sea un excelente y próspero año, te dejamos esta receta de empanadillas chinas con Parmigiano Reggiano.
Tortellini de Ricotta
Celebramos San Valentín, enamorando los paladares más exquisitos con el jamón 100% ibérico como protagonista.
Salmonetes con salsa de granadas
Susi Díaz nos enseña a preparar una receta sencilla y deliciosa de salmonetes con salsa de granadas
Caballa marinada con licuado de almendra marcona de Albocasser
Raúl Resino nos enseña a preparar caballa marinada, una receta con estrella.
La croqueta de Iván Cerdeño
Para celebrar el #díainternacionaldelacroqueta, esta es la receta de Iván Cerdeño, ganadora del VII Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito en Madrid Fusión 2020.
Gildas de salmón ahumado noruego
Un toque moderno para reinventar un pincho clásico, original receta con salmón noruego ahumado como aperitivo, entrante o acompañamiento.
Roscón de Reyes Brulèe panadería
Mario Ortiz de Brulèe Panadería (Colmenar Viejo) ganador del III Campeonato Roscón de Reyes de Madrid, nos deja la receta ganadora del premio
Roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
Desvelamos la receta del roscón de Reyes más innovador elaborado por Jordi Roca
Crocante de arepa
Mario Valles cocinero del Restaurante Hortensio (Madrid) nos propone un aperitivo muy sabroso elaborado con “harina de maíz blanco” GOYA
Tostones con Criollita y mayocilantro
Aprende a preparar esta receta fácil y sencilla que nos dejan desde el restaurante Ceviche (Madrid)