EL BAR

Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.

Montepedriza 2019, la garnacha riojana también es única

Los garnachistas del mundo –que se multiplican últimamente por doquier– no deberían pasar por alto las escasas garnachas riojanas. Marginada por la hegemónica tempranillo –que domina el viñedo de la D.O.Ca. Rioja en un 87,67%–, la garnacha, también considerada como uva autóctona de la región, apenas ocupa un 7,58% de la superficie cultivada, con mayor concentración en la subzona Oriental.…

Es vino jerezano pero no es un fino, es Finolis

El Marco de Jerez va ganado paulatinamente en vinos cada vez más interesantes, más allá de las tipologías tradicionales admitidas por el Consejo Regulador de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar.

Ardbeg Scorch, el deseado whisky del dragón

Ardbeg, la destilería escocesa asentada en la remota isla de Islay, objeto de culto entre los amantes de los single malts de expresión más compleja, ahumada y salina

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2018, la plenitud del albariño

Sometidos (voluntariamente) a un avasallador bombardeo de novedades vinícolas, los que procuramos informar a los aficionados acerca de la actualidad de esta bebida, en el mundo y España, apenas damos abasto para descorchar todo lo que desfila delante de nuestras narices y destacar aquellas referencias que más merecen la atención, recomendando, entre lo bueno, lo mejor, a los sedientos lectores.…