GUÍA DE RESTAURANTES

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Ni carne, ni pescado. Noi un restaurante italiano que da valor a la pasta seca de grano de trigo duro y a la fresca hecha en casa. Buena cocina tradicional italiana.

Tarancón, CUENCA

Un complejo gastronómico, con restaurante, asador y gastrobar, a 45 minutos de Madrid donde disfrutar de carnes excelentes, buena cocina manchega y una bodega bien elegida.

Jerez de la Frontera, CÁDIZ

Bar, taberna, venta… Un espacio informal, sin pretensiones, donde comer rico, que recupera el espíritu de los bares de antes pero con la sabiduría de la cocina de hoy.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

El cocinero Rodrigo de la Calle vuelve a estar en forma. Su apuesta por la cocina vegetal se muestra ahora plena y madura. Un restaurante singular donde omnívoros, vegetarianos y veganos comen con libertad.

Badajoz, BADAJOZ

Alta cocina contemporánea, joven y fresca, en un entorno informal. Es el proyecto personal de Juanma Salgado un cocinero joven pero con una sólida trayectoria

Cádiz, CÁDIZ

Cocina contemporánea con sabor y gracejo gaditano firmada por Luiti Callealta en el centro histórico de la capital

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

La elegante cocina de Mario Valles ha cambiado de escenario. Lo ampuloso del nuevo espacio resta intimidad, pero los platos conservan el alma

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Un asador argentino en clave contemporánea donde el parrillero Javier Brichetto da muy buen punto a carnes de diferente procedencia pero notable regularidad.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Una elegante cocinera japonesa pone a punto un innovador menú kaiseki en un piso señorial de Madrid. Un experiencia exclusiva.

Aranjuez, COMUNIDAD DE MADRID

La familia Del Cerro sigue siendo una referencia gastronómica en Aranjuez. Un espacio acogedor, cocina brillante y equipo de sala cercano y elegante