Amberes, restaurantes de alta cocina, además de diamantes

Por Julia Pérez Lozano | 24 abril, 2024

Un fin de semana es perfecto para disfrutar de esta ciudad flamenca, descubrir sus restaurantes, sus cervecerías, las tiendas de patatas fritas o las chocolaterías.

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Gran Canaria: restaurantes que merece la pena conocer

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 15 abril, 2024

La isla es un pequeño continente, con una despensa, rica y sabrosa, y un puñado de establecimientos notables. Estos son los que hemos recorrido en la última visita a Las Palmas de Gran Canaria

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Los ocho bares de Jaén favoritos de Pedrito Sánchez

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 8 abril, 2024

El cocinero y propietario del restaurante Bagá nos guía por su ciudad, siempre animada, y nos descubre los mejores bares para tapear.

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Guía de las mejores croquetas de España

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 16 enero, 2024

Aprovechando que hoy se celebra su día, pasamos revista a la croquetas que más nos gustan. La mayoría son de jamón, aunque hay algunas excepciones.

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Pastelería tradicional japonesa ¿Sabes qué es el wagashi?

Por Noelia Tomoshige | 22 noviembre, 2023

La pastelera japonesa Noelia Tomoshige de Monroebakes (Madrid) nos descubre los dulces tradicionales de su país y recorremos con ella las mejores pastelerías de Tokyo y Kioto.

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Belmond: hoteles icónicos y buena gastronomía

Por Julia Pérez Lozano | 18 octubre, 2023

La cadena de hoteles, cruceros y trenes más lujosa del mundo, apuesta fuerte por la gastronomía. Estos cinco hoteles italianos son un ejemplo.

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10 restaurantes de Málaga, la ciudad de moda

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 9 octubre, 2023

Una mezcla heterogénea de locales con el denominador común de la buena cocina

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14 Restaurantes de la Región de Murcia que merecen una visita

Por Julia Pérez Lozano | 2 octubre, 2023

Cada uno diferente, pero todos con cocina sabrosa y buen producto. En la costa o en interior. Para una cena romántica, comida con amigos, reunión familiar….

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Los mejores restaurantes de la ciudad de Alicante

Por Julia Pérez Lozano y Marina Vega | 1 octubre, 2023
Sala del restaurante Monastrell en Alicante

De los bares de tapas a los locales formales estos son las mejores propuestas para elegir los mejores restaurantes de la ciudad de Alicante.

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Qué comer en Bolonia, si los espaguetis a la boloñesa no existen

Por Julia Pérez Lozano | 27 septiembre, 2023

Los espaguetis a la boloñesa son un invento de los italianos que emigraron a Estados Unidos, pero hay otras especialidades que merece la pena conocer: tortellini in brodo, giardinera, bolito…

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