REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA
NOS UNE UNA PASIÓN: LA COMIDA
NOTICIAS
Crítico gastronómico: este trabajo es un chollo
Hablamos con José Carlos Capel sobre el papel de la crítica gastronómica.
La mejor hamburguesa de España 2026 está en Orense
Bágoa Gastrobar se ha alzado con la victoria del Best Burger Spain
La Rox celebra su primer aniversario con una propuesta muy mediterránea
Una neo-taberna en el corazón del Retiro
La Raspa ¿Puede la cocina cambiar el mundo?
La misión del cocinero Chema de Isidro y la pastelera Paula Beer
Seis pastelerías de Madrid para seguirles la pista
Inauguradas en el último año, sus especialidades son tan diferentes como irresistibles.
El nuevo restaurante de Henrique Sá Pessoa en Lisboa
El cocinero presenta su proyecto más personal y artístico
RESTAURANTES
Tasca Fina (Madrid)
En la sede de Metrópolis, edificio histórico convertido en un club gastronómico y social
EL BAR
Ambar La 125, cerveza de celebración
Ambar La 125 conmemora el 125 aniversario de la cervecera establecida en Zaragoza en el año 1900.
Roda Rosado Reserva Perdigón 2023
Bodegas Roda presenta su primer rosado, un vino concebido para la guarda elaborado a partir de tempranillo y garnacha del paraje Perdigón.
Lo Imposible del Jamuz 2022
El segundo tinto del proyecto consagrado a vinos «imposibles» de viñedos olvidados nace en el Valle del Jamuz (León).
RECETAS
