NOTICIAS
Quique Dacosta se estrena en Mandarin Oriental Ritz Madrid
Tres nuevos restaurantes, Deessa, Palm Court, El Jardín del Ritz y dos bares, Pictura y Champagne Bar, abren sus puertas bajo la dirección del chef.
¿Quieres ser el primero en abrir las puertas de Mugaritz?
Como en anteriores temporadas, Andoni Luis Aduriz propone que 10 clientes abran las puertas de Mugaritz un día antes.
Massimo Bottura abrirá en Tokyo en 2021
Gucci Osteria Tokyo, un restaurante italiano contemporáneo creado por la marca de moda de lujo líder mundial Gucci y Massimo Bottura, abrirá sus puertas en Ginza en 2021
La primera vuelta al mundo: alimentación en los barcos
Pan, tocino y vino de Jerez fue el sustento principal de los marineros que se embarcaron con Magallanes y Elcano en una de las grandes aventuras de la historia.
Berria Wine Bar, el nuevo local para disfrutar del vino en Madrid
A pesar de la pandemia en Madrid no paran de inaugurarse establecimientos. El último ha sido este cosmopolita wine bar donde se pueden beber grandes vinos por copas.
5 comidas típicas de Japón que no son sushi
El sushi y el sashimi son las especialidades más conocidas de la cocina japonesa, pero la culinaria nipona va mucho más allá. Estos son cinco platos que encontrarás en muchos restaurantes japoneses.
La Gran Familia Mediterránea de Dani García
Glovo suma a su app el restaurante digital del chef Dani García: La Gran Familia Mediterránea.
Los soles Guía Repsol 2021 se presentan en San Sebastián
El Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián acogerá la entrega de los Soles Guía Repsol con un protocolo especial anticovid
RESTAURANTES
Noi (Madrid)
Ni carne, ni pescado. Noi un restaurante italiano que da valor a la pasta seca de grano de trigo duro y a la fresca hecha en casa. Buena cocina tradicional italiana.
Essentia
Un complejo gastronómico, con restaurante, asador y gastrobar, a 45 minutos de Madrid donde disfrutar de carnes excelentes, buena cocina manchega y una bodega bien elegida.
Bina Bar (Jerez de la Frontera)
Bar, taberna, venta… Un espacio informal, sin pretensiones, donde comer rico, que recupera el espíritu de los bares de antes pero con la sabiduría de la cocina de hoy.
El Invernadero (Madrid)
El cocinero Rodrigo de la Calle vuelve a estar en forma. Su apuesta por la cocina vegetal se muestra ahora plena y madura. Un restaurante singular donde omnívoros, vegetarianos y veganos comen con libertad.
