REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA
NOS UNE UNA PASIÓN: LA COMIDA
NOTICIAS
La beca #BalfegóWTalent para impulsar el talento femenino en la alta cocina
La iniciativa permitirá cursar el Título Oficial de Grado Superior de Dirección de Cocina en MOM Culinary Institute
5 ideas de comidas para comer mientras ves el Mundial de Fútbol 2026
Preparaciones fáciles de servir para compartir
Los 100 mejores restaurantes por menos de 100 euros
Una lista independiente con establecimientos en toda España
Pizza Week Spain Edition 2026
Reunirá a las mejores pizzerías del país en una semana de actividades y encuentros gastronómicos
RESTAURANTES
EL BAR
Sublimme by Riscal
Tras 168 años de historia, Marqués de Riscal sorprende presentando su primer vino espumoso, Sublimme by Riscal, elaborado a partir de sauvignon blanc.
IDDA Contrada Stella 2024
Las familias Gaja y Graci presentan su nuevo blanco siciliano, IDDA Contrada Stella 2024, procedente de una parcela de viñedo excepcional en las laderas del Etna.
LoAlto Tardana 2023
Monovarietal de uva tardana, este blanco anima a conocer el resto de los vinos de Casa LoAlto, uno de los proyectos que destacan en la comarca valenciana de Requena.
Champagne Dom Pérignon Vintage 2017
Champagne inusualmente fresco para una añada cálida, Dom Pérignon 2017 es el último Vintage que elaboró el chef de cave Richard Geoffroy.
RECETAS
