REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA
NOS UNE UNA PASIÓN: LA COMIDA
NOTICIAS
Algunos de los mejores menús del día de Madrid
Recorremos la ciudad en busca de menús sabrosos, originales y que tengan un precio razonable. Estos son nuestros favortitos.
10 restaurantes de la provincia de Málaga para comer muy bien
Un recorrido por restaurantes malagueños, en la costa y también en el interior, para hacer una ruta gourmet ajustada a distintos presupuestos
XXI encuentro de capitanes de Almadraba
Todos los años en Isla Cristina se reúnen los almadraberos. Este año rendirán homenaje a los capitanes de Benidorm
Ingredientes básicos para cocinar comida japonesa
Si estás haciendo pinitos con la cocina japonesa te interesa conocer bien todos estos productos y saber cómo usarlos
Restaurantes de Galicia que tal vez no conozcas
Un recorrido por Galicia a través de restaurantes que nos gustan, nuevos o antiguos, pero con un denominador común: la buena cocina
Jardín del Santo Mauro destaca en agosto con su nueva propuesta
Una propuesta compuesta por cócteles, música y refrescante sombra bajo sus árboles centenarios gracias al calmado espíritu agosteño de la capital.
Mare, el nuevo restaurante de Juan Viú
El cocinero gaditano resurge en Cádiz con un pequeño restaurante y platos de inspiración tradicional
Santorini: comer y beber en la isla de moda este verano
Todo el mundo viaja a Santorini ¡nosotros también! Esta es un guía express para comer y beber a orillas del Mediterráneo más azul.
RESTAURANTES
Brutalista (Madrid)
Una casa de comidas moderna para disfrutar de los mejores escabeches y otras especialidades de la cocina española
NM (Oviedo)
El restaurante más íntimo y sofisticado del cocinero Nacho Manzano está en Oviedo y ofrece dos menús degustación
National Kitchen by Violet Oon (Singapur)
Un restaurante cargado de historia con platos clásicos de la cocina singapurense en un local elegante y llamativo.
A tafona (Santiago de Compostela)
Un paseo por la Galicia actual, moderna, cosmopolita pero también apegada a las tradiciones a través de los sabrosos platos de Lucía Freitas.
EL BAR
Entremanos, tequila artesanal para disfrutar a trago lento
Tequila blanco de reciente introducción en el mercado, Entremanos se distingue por su carácter artesanal y altos estándares de calidad.
Fino en Rama Saca de Primavera 2023, el clásico renovado de Fernando de Castilla
El renovado Fino en Rama de Fernando de Castilla procede de una selección exclusiva de 8 botas que ha permitido lanzar al mercado apenas 3600 botellas en esta primera «saca».
Mon Dieu!, vermut riojano con acento francés
Châpeau Wines firma este delicioso vermut elaborado en Rioja, a base de viura, criado en barrica e infusionado con una selección única de más de 40 botánicos.
Versos de Valtuille 2021, un godello soñado para recuperar el arraigo y la memoria
Versos 2021 es mucho más que una modélica expresión de la godello de Valtuille: es una invitación a descubrir la historia de la familia Estévez, que con el vino recuperó su arraigo.
RECETAS
