REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA
NOS UNE UNA PASIÓN: LA COMIDA
NOTICIAS
Iginio Massari, el rey del panettone : «La calidad no tiene pasaporte»
El maestro italiano defiende la excelencia artesanal frente a la banalización del panettone, convertido en fenómeno mundial.
Paula González Solé gana el premio Talento Joven 2026 en Murcia
Durante la tercera edición del Campus Gastronómico Talento Joven
Andrés Romeo asume el relevo en Bodega Contador
El hijo de Benjamín Romeo continua el legado de su padre
Aponiente: cuando el último es el primero
El magnífico trabajo de Ángel León queda relegado al puesto 100 de la lista The World 50 Best
Murcia reúne a 50 jóvenes para impulsar el talento gastronómico
La tercera edición del Campus Gastronómico Talento Joven se celebrará del 26 al 28 de octubre
Coctelerías españolas entre las mejores del mundo
Angelita Madrid se suma a las coctelerías barcelonesas Paradiso y Sips
RESTAURANTES
EL BAR
Xión Cuvée Tinto 2024
Attis celebra 25 años con una larga gama de vinos en la que destacan tintos como esta cuvée Xión, una exquisita rareza en el contexto de las Rías Baixas.
Ardbeg Dolce, donde el single malt se encuentra con Sicilia
La útima edición especial de Ardbeg, el legendario Single Malt de Islay, rinde culto a Sicilia y la Dolce Vita.
Salvaje Saison 0426, cerveza con azafrán de La Mancha
Cervezas Salvaje reivindica su origen manchego en esta edición especial y estacional de cerveza Saison, que añade a la receta un toque de azafrán DOP La Mancha.
Barón de Chirel 2021 40th Anniversary Special Edition
Marqués de Riscal presenta la añada 2021 de Barón de Chirel, en una edición especial que rinde homenaje al 40 aniversario de un tinto que cambió el rumbo del vino riojano.
RECETAS
