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Una lista de bocatas 'made in Spain'. Una selección de nuestros favoritos.
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Me han regalado un jamón ibérico por Navidad ¿Y ahora qué? Si no sabes cómo empezarlo, cortarlo o conservarlo, echa…
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Ibérico, serrano, de bellota, pata negra... ¿Sabemos qué jamón compramos? Estas son algunas claves para interpretar las etiquetas, acertar en…
Estudios recientes aseguran que el jamón de bellota 100% ibérico es beneficioso para la salud cardiovascular al aumentar la concentración plasmática del…