El español abre en Atlantis The Royal, el hotel más lujoso del mundo, rodeado de algunos de los cocineros más…
Una breve reflexión sobre el papel de la cocina y los cocineros al hilo de su función en las cenas…
ElTenedor abre una herramienta de donación para la ONG en España, y a través de Tripadvisor Foundation, igualará cada una…
El hambre es la otra pandemia de la crisis COVID19. El cocinero José Andrés propone un Plan Nacional de Emergencia…
Asombraron al mundo haciendo de la creatividad bandera. Hoy han cambiado las sartenes por el ordenador portátil y muchos prefieren…
Su implicación social no es una pose. En Guatemala ha estado a punto de perder un camión-cocina tratando de llegar…
José Andrés inaugura Fish restaurante de lujo en The Cove en el que ofrecerá marisco procedente de la pesca sostenible…
Las barras cobran fuerza. No se trata de tapear o de comer de manera informal al estilo del Nou Manolín.…
En 2018 se inagurará 10 Hudson Yard, en Manhattan, un espacio dedicado a la gastronomía española. El chef José Andrés…
Si quieres reservar una mesa en estos restaurantes ármate de paciencia y comienza a intentarlo ya. El tiempo medio de…