Su vida -que es una "puta locura"- paso a paso, como si fuera una receta. Qué cocina, por qué lo…
¿Quieres saber como es DiverXo por dentro? Fantasía, magia, elegancia, provocación... Te invitamos a entrar en un restaurante único y singular
En el podio dos restaurantes españoles: Disfrutar(Barcelona) y Diverxo (Madrid)que ocupan la segunda y tercera posición respectivamente. Asador Etxebarri ocupa…
Anoche AlineaMadrid en colaboración con DiverXo ofrecieron su primer servicio. Un menú de 18 pasos, servido en dos espacios diferentes,…
Casa Marcial, Diverxo, La Cigaleña, Angel León y el proyecto Zostera marina, la obra bibliográfica de Disfrutar y Rafael Ansón…
Esta edición de Madrid Fusión trae una cocina "sin límites" desde los confines del mundo.
Tras pasar las vacaciones en México, el cocinero madrileño reaviva el interés que hay en España por esta cocina. Recopilamos…
David Muñoz nos lo cuenta en primicia: “Voy a por todas, a reventar”. El local de 400 m2 se inaugurará…
Dabiz Muñoz transforma elaboraciones de pasta de Oriente y Occidente en alta cocina creativa. Una nueva y genial propuesta de…
Geranium (Copenhague) elegido el mejor restaurante del mundo. España coloca dos restaurantes entre los cinco primeros.