Madrid Fusión 2014 abrirá de nuevo sus puertas bajo el lema Comer en la ciudad "La inspiración está en la…
La de las cervezas invernales es una tradición que viene del norte. En Flandes, a principios del siglo XX, las…
Dos grandes cocineros jóvenes comparten el premio a mejor cocinero en Europa 2014, galardón que entrega Madrid Fusión.
Ensaimadas y torteles, pero también salmorejo y tortilla de patatas. Tras 84 años, la histórica firma madrileña inaugura en el…
Ha puesto una pica en Flandes 400 años más tarde, en pleno siglo XXI. Pero sin lanzas ni espadas, y…