Miguel Carretero y Gonzalo Silla son los ganadores de este concurso celebrado en la XXII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid…
Sara Peral y Jorge Muñoz del restaurante OSA, en Madrid, han sido los triunfadores de Cocinero revelación. Premio Pastelero Revelación para María…
Tal vez sus nombres no suenen mucho, sobre todo fuera de sus países, pero el sector sigue su trabajo con…
Estas son las últimas novedades que ofrece Madrid para disfrutar de los mejores cócteles y vinos.
Aprovechando que hoy se celebra su día, pasamos revista a la croquetas que más nos gustan. La mayoría son de…
Las seis referencias que estrenan la gama Esperit Roca, que los hermanos Roca presentaron en la reciente edición de Madrid…
Presentamos nuestra selección de las mejores coctelerías y wine bars de reciente apertura, para paliar la sed después de la…
En Madrid no paran de abrir restaurantes, pero no todo lo nuevo merece la pena. Esta es una lista de…
Jefe de pastelería del restaurante Tatau Bistro en Huesca, ha ganado con un postre de pera comice, levadura y bergamota
Seis jóvenes pasteleros se darán cita en Madrid Fusión Alimentos de España para luchar por el premio Pastelero Revelación.