Salamanca

Salamanca: restaurantes para comer en la capital del ibérico

Los viejos mesones de estudiantes han dejado paso a una hostelería moderna y variada con locales para todos los gustos…

1 año

Turismo gastronómico por España: restaurantes en la meseta

Nueve destinos gastronómicos en el interior de la península para combinar paisaje, arte, cultura y, por supuesto, buena gastronomía

2 años

IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico: los finalistas

El concurso se enmarca dentro de las citas que Salamanca tiene este año dedicadas a la promoción de la gastronomía…

2 años

Los parientes del ibérico reivindican su papel en la cocina en el III Foro Internacional del Ibérico

Los cocineros Eneko Atxa, Benito Gómez y el heladero Fernando Sáenz entre los protagonistas de la segunda jornada del Foro,…

3 años

La nueva cocina del cerdo ibérico en el III Foro Internacional del Ibérico

Jóvenes promesas y cocineros consagrados reivindican la versatilidad del producto más emblemático de la gastronomía española

3 años

Salamanca III Foro Internacional del Ibérico

Eneko Atxa (Azurmendi), Oriol Castro (Disfrutar) y Benito Gómez (Bardal) entre los nombres propios del III Foro Internacional del Ibérico

3 años

Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran DOS NUEVOS restaurantes

Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran, en plena crisis, dos nuevos restaurantes Sabor de la Memoria y La Terraza de…

4 años

Estos son los finalistas del III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico

Paula Gutiérrez, Bruno Pena, Ferrán Pols y Cristian Santiago han sido los seleccionados. La final tendrá lugar en 2021 durante…

4 años

Semifinal del III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico

La Casa de la Tierra (Cámara de Comercio e Industria de Salamanca) acogerá la semifinal del III Concurso Internacional de…

4 años

Salamanca acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de jamón

El Palacio de Figueroa será escenario el próximo 15 de marzo del Campeonato de España de la Liga de Cortadores…

4 años