san sebastián

Muka, el nuevo restaurante de Aduriz en San Sebastián

Dedicada al fuego y las brasas, en la nueva aventura de Andoni y el grupo IXO en Donosti la máxima…

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La mejor ensaladilla rusa de España es la de Tragatá

Daniel Moreno, del restaurante malagueño Tragatá (Ronda), ha ganado el IV campeonato nacional de ensaladilla rusa San Miguel, celebrado hoy…

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Guipúzcoa: 10 restaurantes sin estrella Michelin

En los que se come igual de bien que en otros que la tienen. Asadores, sidrerías, casas de comidas... Más…

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San Sebastián Gastronomika #ssg20: congreso on-line

La edición de 2020 será la más larga del veterano congreso y tendrá un formato televisivo: el programa de las…

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Mujeres que cuentan: Amaia el alma del Ganbara de San Sebastián

Una de las grandes damas de la gastronomía vasca. Cocinera y anfitriona a partes iguales, sin ella el bar de…

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Sukalderria: las recetas de los emigrantes vascos

Sukalderria, el nuevo proyecto gastro documental del restaurante Topa Sukaldería (San Sebastián) cuyo objetivo es recuperar las recetas de la…

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Francis Paniego vuelve este verano al María Cristina

Por segundo año consecutivo, el hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel, abre el restaurante efímero Ezcaray by Francis Paniego.

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Los destinos gastronómicos europeos favoritos para el verano son…

Cinco ciudades españolas forman parte de un TOP 20 de viajes gastro por Europa para disfrutar en la temporada estival.

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“Diálogos de Cocina” una llamada a la reflexión culinaria

Begoña Rodrigo, Andoni Luis Aduriz y Diego Guerrero se juntan el domingo 10 de marzo en el Convent Garden de…

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Seis restaurantes de San Sebastián

Sugerencias para comer en San Sebastián ahora que se celebra Gastronómika, el congreso de gastronomía de la ciudad. Restaurantes diferentes,…

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