Si eres puntual cuando tienes una mesa reservada, no te abalanzas sobre la comida, tratas con respeto al camarero, no…
Un puñado de malas costumbres en las que todos caemos sin darnos cuenta, pero que estaría bien evitar.
Simpatía, conocimiento, resolución, iniciativa, comprensión, amabilidad, formación... Estas son algunas de la cualidades que se le suponen al personal de…
Después de hablar con muchos profesionales de hostelería, de esos que se pasan la vida cara al público, estas son…