jordi cruz

Mujeres que cuentan: Andrea Dopico entre las mejores pasteleras del mundo

Andrea Dopico competirá en el “Pastry Queen Competition”. Hablamos con ella sobre disciplina, sacrificio, determinación y éxito.

5 años

La gran final del VII Concurso Cocinero del Año

Álvaro Salazar, chef del Restaurante Argos (1*) (Port de Pollença, Palma de Mallorca) se ha alzado con la victoria en…

6 años

Última semifinal del VII concurso Cocinero del Año

Francisco Javier Feixas, jefe de cocina del restaurante La Borraja de San Nicolás (Granada) y Antonio Rodríguez Bort, chef del…

6 años

Tercera Semifinal VII Concurso Cocinero del Año (CCA)

Los clasificados han sido Asier Alcaide (Rte. Laia de Hondarribia Guipúzcoa) que ha quedado en primera posición; y Daniel García (Rte. Aboiz de…

6 años

Más de 20.000 personas cocinan, comen, comparten y conviven en D*NA

50 de los mejores cocineross nacionales deleitan al público con sus creaciones en la localidad alicantina

7 años

Gran Final del Concurso Cocinero del Año (CCA)

El próximo día 28 de abril, en el marco de la feria Alimentaria de Barcelona, se celebrará la gran final del…

8 años

Última Semifinal del Concurso Cocinero (CCA)

Rubén Osorio Castañón y Cristóbal Muñoz Ortega han sido los dos chefs ganadores, mientras que Óscar Quintana Lourido es el camarero vencedor. El miércoles 11 de noviembre se…

8 años

Tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año (CCA)

Los clasificados han sido Iñaki Murua (Rte. Venta Moncalvillo, Daroja de Rioja, La Rioja) que ha quedado en primera posición; y Lucía Freitas (Rte.…

9 años

Debate sobre cocina y cocineros

El periodista Ramón Colón ha querido acercarse al boom gastronómico con cierto sentido crítico. Para ello reunió a cuatro especialistas en…

9 años