Icono de la cocina de cuaresma, sus antecedentes se remontan a los recetarios romanos donde ya aparecen los garbanzos. Esta…
La torrija el dulce más popular de Semana Santa. De leche, de vino, de almíbar... Un sabor que nos lleva…
Una torrija diferente, nos ofrece el cocinero David López, profesor del CCT de Murcia que se desmarca de la popular receta clásica.