La Viña Escondida 2008

El creciente interés que están despertando las distintas expresiones de la garnacha tinta en los diferentes terruños del viñedo español cobra aún más fuerza al probar la segunda añada de La Viña Escondida, uno de los más raros y exquisitos tintos de la joven bodega Canopy. Elaborado a partir de cepas cultivadas en una parcela de difícil acceso, situada a 750 m de altura sobre las faldas de la sierra de Gredos, La Viña Escondida posee un perfil muy diferenciado, con una paleta aromática amplia donde destacan los matices minerales, florales y de fruta fresca, con la madera bien ensamblada y una boca amable, que invita a un nuevo trago. Un tinto de enorme personalidad.