Adiós a Víctor de la Serna, erudito del vino y la gastronomía
Periodista de raza, crítico vinícola y gastronómico y bodeguero, falleció el 18 de octubre en Madrid a los 77 años.
Coque reunirá a Mario Sandoval y Luis Valls en un cuatro manos
El menú incluirá platos icónicos de ambos como el Cochinillo lechón jugoso y su piel crujiente y el Arroz de olivos.
Vuelta a la rutina de menú en menú en Madrid
Facilita tu vuelta a la rutina con estos menús en Madrid: hamburguesas, carnes, propuestas temáticas y vistas.
Nace Venari, la primera Escuela Internacional de Gastronomía Cinegética del Mundo
Con sede en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro, aspira a convertirse en un referente. Los días 19 y 20 del próximo noviembre acogerá el primer Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética.
The Library, abre el templo más exclusivo del vino en Madrid
El Grupo Paraguas apuesta por el vino con una propuesta ambiciosa en un espacio que concentra una boutique, un wine bar gastronómico y un club privado.
El mejor turrón creativo de España sabe a vainilla
Marcos Díaz, de la pastelería Rossana (Tarragona) ha resultado ganador del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo “Maestro Turronero Ángel Velasco” convocado por Torrons Vicens.
Gudrun, la nueva colección de Claudia Schiffer
Gudrun, la nueva colección de porcelana y cerámica para Vista Alegre y Bordallo Pinheiro de Claudia Schiffer.
La mejor ensaladilla rusa de España se prepara en Galicia
Alén Tarrío del Pampín Bar de Santiago de Compostela ha resultado vencedor de la VII edición del Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa
XVII edición del ‘Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España’
El 8 de octubre se celebrará en Barcelona el concurso «Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España», donde pastelerías competirán por el prestigioso galardón.
Gastronomika 2024
El congreso se abre a la ciudad, estrena comité asesor y un foro de taberneros.