Cervezas 1906 impulsa el talento artístico
La primera edición de piezas numeradas y limitadas del ilustrador Txema Mora ya ha llegado a los locales y sirve como arranque a este proyecto que contará con nuevos nombres en próximas ediciones.
Colósimo y sus nuevas propuestas tras 5 años de «chup chup»
Los hermanos gaditanos Ricardo y Mané Romero nos cuentan sus novedades desde el 67 de Ortega y Gasset.
El I Campus Gastronómico Talento Joven se celebrará en Murcia
La cita tendrá lugar los días 23 y 24 de septiembre en el Centro de Cualificación Turística (CCT) y contará con figuras de la talla de Ferran Adrià, Dabiz Muñoz o Abel Valverde.
Cordero y estrellas en las noches de verano
Una actividad para todos los públicos que conjuga astronomía y gastronmía en la estación de Valdesquí de Madrid.
Experiencia eno-gastronómica con vistas al torreón de Covarrubias
Las experiencias han sido diseñadas conjuntamente con Diego González y Laura Rodríguez, prestigiosos sumilleres. Para la elaboración del menú han contado con la colaboración especial del cocinero Daniel Martínez.
Ruta de verano por wine bars de Madrid
El calor no sirve de excusa para perderse la oferta de bares de vinos que atesora Madrid, cada vez más rica y diversa. Esta ruta veraniega anima a huir de las atestadas terrazas y disfrutar de los mejores wine bars.
Premios Cincho 2024: los mejores quesos a examen
La próxima edición de estos prestigiosos premios se celebrará los días 9, 10 y 11 de septiembre. Las queserías ya pueden inscribirse y enviar las muestras.
Ganadora del concurso Pink Lady® Food Photographer
Con su fotografía Pork, Laughter, and Red Wine, Virginia Morán es la ganadora de la categoría ‘Food at the Table’ de este certamen promovido por la marca de manzanas Pink Lady®.
Melanie Camino recibe la cuarta beca BalfegóWtalent
Con esta ayuda de estudios, que se desarrolla en colaboración con la escuela Mom Culinary Institute, Balfegó contribuye a la igualdad de género en el sector de la gastronomía.
5 vinos biodinámicos para romper prejuicios
El II Encuentro Sintiendo Paisajes, celebrado en la Ribera del Duero, reveló los argumentos de la viticultura biodinámica frente al desafío del cambio climático.