Bajo el leit motiv de "vanguardia o morir" -y no se adelanta nada que no se sepa ya de la filosofía de trabajo de David Muñoz-, surge este cortometraje que intenta ser una iniciación a lo que encontrará el comensal en la mesas de DiverXo, recientemente reubicado en el madrileño hotel Eurobuilding. Atención. vídeoexplosión sensorial en marcha.
Del 26 al 28 de enero, los mejores cocineros del mundo se reúnen en Madrid
Entre calderos de cobre, pastos alpinos y la precisión de un reloj
Ahorro, branding y compromiso ambiental
Experiencias únicas para hacer en Madrid en estas fiestas
El auditorio aplaude, puesto en pie, la segunda estrella de Enigma de Albert Adrià