Son las impresionantes obras de mixología con Champagne Laurent-Perrier, originalmente diseñadas por Margot Lecarpentier (Bar Combat, Paris). Cada uno realza facetas concretas de los champagnes de Laurent-Perrier, Harmony, Cuvée Rosé o La Cuvée.
Laurent-Perrier y el Gran Hotel Inglés han trabajado de la mano para proponer creaciones propias del hotel madrileño, a la vez que los Pinktails originales de Margot Lecarpentier. Cada creación está servida con su propia tapa, salada o dulce, pensada para maridar perfectamente con su complejidad aromática.
el fresco Radiant Pink y su tosta de pastrami,
el glamuroso Moon Flower y su piña tajín,
el chispeante Ponche del Angelito y su taco de cochinita,
el potente Spicy Sigma y su tartar de remolacha,
el afrutado Peach & Bubbles y su tarta de manzana.
Descúbrelos sin tardar: estarán disponibles sólo hasta el 2 de marzo, en el bar LobbyTo del Gran Hotel Inglés.
Si no eres muy de cócteles, también podrás optar por una copa de Cuvée Rosé maridada con una croqueta de jamón de espectáculo.
Pinktail con su tapa: 16€
Copa de Laurent-Perrier Cuvée Rosé con su croqueta de jamón: 18€
Apasionada y comprometida, no tiene pelos en la lengua.
El Marbella Club Hotel, fue el lugar elegido para la presentación.
El meticuloso trabajo de Fisan con costillares de montanera.
Las fotografías gastronómicas pueden ser un ejercicio de reflexión... o no.
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