MadrEAT es un lugar para conocer, probar y saborear las mejores cocinas callejeras llegadas de todas partes de España. Un espacio al aire libre donde se reúnen las últimas tendencias del sector gastro. Un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía en un lugar céntrico, con una oferta variada y multicultural que marca tendencia.
Las novedades gastronómicas para esta nueva edición serán: Bicca, con Clara Pérez Villalón; TUK TUK Asian Street Food, Empanadeta de Alabaster y Jhook. Manteniendo la presencia de Estanis Carenzo (Sudestada, Chifa, Perro Bar y Picsa), Iván Domínguez (Alborada y Alabaster), Luis Arévalo (Kena), Álvaro Castellanos e Iván Morales (Arzábal) y David Robledo sumiller del restaurante Santceloni, junto a Alejandro Montes (Mamá Framboise).
Complejo de Azca (entrada por Castellana, 89)
12:00 a 00:00 horas el viernes y el sábado.
12:00 a 18:00 horas el domingo.
Más información en www.madreat.org
Son el relevo de los grandes cocineros vascos, talentosos y audaces, hay que seguirles la…
Apasionada y comprometida, no tiene pelos en la lengua.
El Marbella Club Hotel, fue el lugar elegido para la presentación.
El meticuloso trabajo de Fisan con costillares de montanera.
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