Este mes visitó Sake Dining (Madrid), Kabuki de Presidente Carmona (Madrid), Desencaja (Madrid), Bacira (Madrid), Que si quieres arroz Catalina (Madrid) y Niño viejo (Barcelona).
Con el El Gran Buffet del Siglo XXI los discípulos le demuestran su respeto
En esta edición ponemos el foco en los vegetales e invitamos a los mejores cocineros…
Son el relevo de los grandes cocineros vascos, talentosos y audaces, hay que seguirles la…
Apasionada y comprometida, no tiene pelos en la lengua.
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