¡Vuelve San Petersburgo Gourmets Days!

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Nueve cocineros de Asia, Europa y América visitarán San Petersburgo para explorar la ciudad y compartir los gustos de sus países con los comensales. La lista de este año de los participantes: James Lowe (Lyle, Londres, Reino Unido), Pablo Salas (Amaranta, Toluca, México), Ao Adeyemi (Tippling Club, Singapur), Garima Arora (GAA, Bangkok, Tailandia), Anthony Genovese (IL Pagliaccio, Roma, Italia), Maksut Askar (Neolokal, Estambul, Turquía), Will Horowitz (patos Eatery, Nueva York, EE.UU.), Nino Redruello (Fismuler, Madrid, España), Alejandro Peyrou (de Alex Atala Açougue central, São Paulo, Brasil).

Los restaurantes de San Petersburgo que participan en el evento son Gose Gose, Tartarbar, Atelier Tapas y Bar,  Terrasa, MR. Bo, Smoke BBQ, The Rera, Hamlet + Jacks, BeefZavod, Mansard,

Calendario de cenas

5 de junio

Gose Gose

Dmitry Blinov (TarTarBar), Ilya Burnasov (Atelier Tapas Bar), Igor Zorin (The Repa, Terrassa), Dmitry Bogachev (Mr.Bo, Mansarda), Alexey Kanevsky (Smoke BBQ), Eugene Vikentiev (Hamlet & Jacks ), Roman Palkin (BeefZavod).

Time: 19:30

6 de junio

TarTarBar

Dmitry Blinov (TarTarBar) + Eio Adeyemi (Tippling Club, Singapore)

Time: 18.00

Ticket price: 4900 R

Atelier Tapas y Bar

Ilya Burnasov (Atelier Tapas Bar) + Pablo Salas (Amaranta, Toluca de Lerdo, Mexico)

Time: 18.00

Ticket price: 3900 R

Terrasa

Igor Zorin (Terrassa) + Nino Redruello (Fismuler, Madrid, Spain)

Time: 19.30

Ticket price: 4900R

7 de junio

Mr. Bo

Dmitry Bogachev (Mr.Bo) + Garima Arora (Gaa, Bangkok, Thailand)

Time: 18.00

Ticket price: 3900 R

Smoke BBQ

Alexey Kanevsky (Smoke BBQ) + Will Horowitz (Ducks Eateries, New York, USA)

Time: 19.30

Ticket price: 3900 R

The Repa

Igor Zorin (The Rep?) + James Low (Lyle’s, London, Great Britain)

Time: 19.30

Ticket price: 4900 R

8 de junio

Hamlet + Jacks

Evgeny Vikentiev (Hamlet+Jacks) + Maksut Askar (Neolokal, Istanbul, Turkey)

Time: 19.00

Ticket price: 4900 R

BeefZavod

Roman Palkin (BeefZavod) + Alejandro Peyrou (Açougue Central, Brazil)

Time: 19.30

Ticket price: 4900 R

Mansarda

Dmitry Bogachev (Mansarda) + Anthony Genovese (IL Pagliaccio, Rome, Italy)

Time: 19.30

Ticket price: 4900 R

St. Petersburg Gourmet Days

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

¿Cómo miramos la comida?

Las fotografías gastronómicas pueden ser un ejercicio de reflexión... o no.

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