La popularidad de las tortillas de patata es tal que no conoce fronteras. No solo en España nos encanta esta receta sencilla y deliciosa. En Argentina también sienten debilidad por ella. Como muestra, este botón que nos ofrece el portal gastronómico SoloPorGusto. Un aficionado, gastrónomo de reconocido prestigio y un profesional explican su receta y su forma de elaborarla. Dos estilos, dos fórmulas, dos maneras de hacer. Un duelo divertido grabado en vídeo.
También, José Carlos Capel se atrevía hace unos meses a explicar con imágenes cómo le gusta preparar la tortilla. ¿Con cual te quedas?
GUERRA DE TORTILLAS CORTE 1 from Cartel on Vimeo.
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Un proyecto marcado por la curiosidad y el aprendizaje.
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