Antigua jefe de cocina de Mugaritz (Guipúzcoa) y actual responsable de Casa Cavia (Buenos Aires), Julieta Caruso compartió fogones los…
Poncelet, retoma su idea de difundir y promocionar la cultura quesera a través de las Cheese Tavern, un concepto que…
25 establecimientos de Soria presentan nuevas formas de degustar el Torrezno de Soria durante 10 días en la Primera Edición…
Visitas a la pradera de Posidonia; actividades medioambientales en las playas, homenajes gastronómicos en 22 restaurantes del municipio y exposiciones…
Todo un clásico de las mesas de verano. La carne de conejo ofrece gran versatilidad en la cocina, como ingrediente…
Ayer hicimos entrega de los III Premios Compromiso con la Tierra, que otorga GastroActitud. Tuvimos una madrina de excepción, la…
Ruscalleda no se jubila, van a reinventarse y darle más recorrido, contenido y futuro a su departamento COCINA ESTUDIO, así…
Los dos tintos, firmados por el mismo enólogo y procedentes del viñedo mendocino de Gualtallary, sitúan en la elite mundial…
Las apariencias engañan. Y buena prueba es que si preguntáramos a pie de calle cuáles son los países del mundo…