Noticias

illycaffè reconoce a los artistas en ARCOmadrid 2017

La X edición del Premio illy SustainArt en ARCOmadrid reconocerá el trabajo de los artistas, menores de 47 años, nacidos a…

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Carnes Cinco Jotas para disfrutar en casa

Pedro Subijana comparte sus consejos de preparación para sacarles el máximo partido a las carnes Cinco Jotas para disfrutar en…

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II Simposio del arroz en Dársena

La tradición y evolución, nuevos conceptos y aplicaciones técnicas, será el lema de esta segunda edición que tendrá lugar el próximo…

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Dónde comer las mejores croquetas: todos los finalistas del Campeonato Joselito

Los finalistas de las tres ediciones del Campeonato Internacional de Croquetas de Jamón Ibérico Joselito componen una ruta imprescindible para…

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La gran fiesta de los vinos: A Taste of Spain

Vinexpo, la Feria internacional líder en el sector del vino y las bebidas espirituosas, se ha asociado con Wine Spectator para…

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Los diez tesoros de la gastronomía española

¿Cuáles son el plato y el producto que mejor representan la gastronomía española? La respuesta la supimos en Madrid Fusión: la…

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Tres días de MadridFusión 2017 #amf17

Este es un resumen de las ponencias que se han celebrado durante los tres días de congreso. Madrid Fusión 2017 nos…

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Jesús Moral, nuevo cocinero revelación #amf17

Jesús Moral, del restaurante Taberna Miguel de Bailén, ha resultado elegido #CocineroRevelación Madrid Fusión 2017 que patrocina Conservas Cuca ¡Enhorabuena!

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Premio #CocineroRevelación asisa madridfusión 2017

asisa madridfusión 2017 anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de CONSERVAS CUCA optarán al Premio Cocinero…

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Ángel León, Premio Cocinero del Año en Europa en #amf17

La cumbre gastronómica internacional madridfusión, que se celebrará del 23 al 25 de enero de 2017 en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid,…

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