Noticias

De los 50 mejores bares del mundo, 13 hablan en español

El último listado de The World's 50 Best Bars, que se presentó hace unas semanas en Madrid, confirma la eclosión…

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“Desde Valencia Para Valencia” iniciativa solidaria de los cocineros

El próximo 13 de diciembre se organizarán en España y varias capitales del mundo cenas simultáneas para recaudar fondos destinados…

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Barracuda MX renueva su carta con una vuelta a las raíces

Roberto Ruiz trae a Madrid una colección de platos que reflejan los sabores más auténticos.

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VIII Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

La Academia Madrileña reconoce el mérito de quienes impulsan la hostelería y la alimentación, sectores cada vez más potentes en…

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Paula Gutiérrez gana el VII Concurso Internacional Chef Balfegó

El italiano Leonardo Viola (A Spurcacciuna) queda segundo y Cristóbal Muñoz (Ambivium) tercero.

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La cocinera Chabe Soler al frente de Villa Indiano

Un proyecto único en Valencia que en plena huerta, conjuga restaurante, eventos y ocio cultural.

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Adiós a Víctor de la Serna, erudito del vino y la gastronomía

Periodista de raza, crítico vinícola y gastronómico y bodeguero, falleció el 18 de octubre en Madrid a los 77 años.

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Coque reunirá a Mario Sandoval y Luis Valls en un cuatro manos

El menú incluirá platos icónicos de ambos como el Cochinillo lechón jugoso y su piel crujiente y el Arroz de…

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Vuelta a la rutina de menú en menú en Madrid

Facilita tu vuelta a la rutina con estos menús en Madrid: hamburguesas, carnes, propuestas temáticas y vistas.

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Nace Venari, la primera Escuela Internacional de Gastronomía Cinegética del mundo

Con sede en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro, aspira a convertirse en un referente. Los días 19 y 20…

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