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Naumi Uemura: finalista española en el Washoku World ChallengeNaumi Uemura: finalista española en el Washoku World Challenge

Naumi Uemura: finalista española en el Washoku World Challenge

Cocinera y propietaria de los restaurantes japoneses Uemura y Eguchi en Madrid participará en este importante certamen organizado por el…

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Maybein y CoverManager integran sus sistemas de reservasMaybein y CoverManager integran sus sistemas de reservas

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Este proyecto innovador, fruto del trabajo de un equipo de emprendedores españoles, es un motor y gestor de reservas que…

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imasdesserts: turrones originalesimasdesserts: turrones originales

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El mundo del turrón no tiene límite. El pastelero David Gil y su equipo lo han dejado claro con su…

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Jordi Roca crea un roscón de reyes muy especialJordi Roca crea un roscón de reyes muy especial

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Audi y Jordi Roca han creado el primer roscón navideño que solo esconde buenas noticias: el e-roscón.

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Copa Jerez selecciona los finalistas de su 9ª ediciónCopa Jerez selecciona los finalistas de su 9ª edición

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La mayor competición en torno a los Vinos de Jerez selecciona al equipo de cocineros y sumiller que representará a…

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Brulèe Panadería mejor roscón artesano de Madrid 2021Brulèe Panadería mejor roscón artesano de Madrid 2021

Brulèe Panadería mejor roscón artesano de Madrid 2021

Brulée Panadería (Colmenar Vijeo) ha sido elegido mejor roscón artesano de madrid 2021 por un jurado presidido por Paco Torreblanca

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Estrellas Michelin 2021Estrellas Michelin 2021

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Incluso en un año extraño como este, Michelin lanza su guía para 2021. Estos son los restaurantes que han conseguido…

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Finalistas del III Campeonato Roscón Artesano Comunidad de MadridFinalistas del III Campeonato Roscón Artesano Comunidad de Madrid

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Cada año los roscones de las pastelerías de Madrid son mejores. Una sana competencia que beneficia a los consumidores. Estos…

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Diana Díaz ganadora del Concurso Ávila AuténticaDiana Díaz ganadora del Concurso Ávila Auténtica

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La primera edición del concurso de cocina profesional con productos de Ávila llego a su fin, proclamando como ganadora a…

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Salsas de LatinoaméricaSalsas de Latinoamérica

Salsas de Latinoamérica

Chimichurri, de chiles, criolla... Coloridas y sabrosas, algunas picantes, las salsas de Latinoamérica son una gran familia difícil de conocer…

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