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Diana Díaz ganadora del Concurso Ávila AuténticaDiana Díaz ganadora del Concurso Ávila Auténtica

Diana Díaz ganadora del Concurso Ávila Auténtica

La primera edición del concurso de cocina profesional con productos de Ávila llego a su fin, proclamando como ganadora a…

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Salsas de LatinoaméricaSalsas de Latinoamérica

Salsas de Latinoamérica

Chimichurri, de chiles, criolla... Coloridas y sabrosas, algunas picantes, las salsas de Latinoamérica son una gran familia difícil de conocer…

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Una dieta sostenible: objetivo de los más jóvenesUna dieta sostenible: objetivo de los más jóvenes

Una dieta sostenible: objetivo de los más jóvenes

Los consumidores más jóvenes y los que habitualmente consumen pescado y marisco son los que más cambios han introducido en…

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Cocabel de Honduras, gana la V edición del Premio Internacional de café Ernesto IllyCocabel de Honduras, gana la V edición del Premio Internacional de café Ernesto Illy

Cocabel de Honduras, gana la V edición del Premio Internacional de café Ernesto Illy

La ganadora de esta Va edición es la Cooperativa Cocabel de Honduras, representada for María Antonia Ponce, que ha sido…

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NaDo Madrid: Iván Domínguez vuelveNaDo Madrid: Iván Domínguez vuelve

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El cocinero gallego inaugura mañana viernes 4 de diciembre su nuevo restaurante en la calle en el número 5 de…

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El Concurso de Cocina Ávila Auténtica ya tiene finalistasEl Concurso de Cocina Ávila Auténtica ya tiene finalistas

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Diana Díaz, Ignacio Caro y Xune Andrade son los nombres de los tres cocineros que han sido seleccionados para competir…

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Aceites de Oliva en la Restauración Colectiva en EspañaAceites de Oliva en la Restauración Colectiva en España

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La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado los principales resultados del estudio "Aceites de Oliva en la Restauración…

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Reinventamos la NavidadReinventamos la Navidad

Reinventamos la Navidad

Hostelería de Madrid presenta el movimiento Voces y la campaña Reinventamos la Navidad, para impulsar el consumo en la hostelería…

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Premios Nacionales de GastronomíaPremios Nacionales de Gastronomía

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El sector gastronómico español reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía Especial a la Solidaridad

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III Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de MadridIII Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid

III Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid

Buscamos el mejor roscón de reyes entre los pasteleros artesanos de la Comunidad de Madrid. El día 16 de diciembre…

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