La primera edición del concurso de cocina profesional con productos de Ávila llego a su fin, proclamando como ganadora a…
Chimichurri, de chiles, criolla... Coloridas y sabrosas, algunas picantes, las salsas de Latinoamérica son una gran familia difícil de conocer…
Los consumidores más jóvenes y los que habitualmente consumen pescado y marisco son los que más cambios han introducido en…
La ganadora de esta Va edición es la Cooperativa Cocabel de Honduras, representada for María Antonia Ponce, que ha sido…
El cocinero gallego inaugura mañana viernes 4 de diciembre su nuevo restaurante en la calle en el número 5 de…
Diana Díaz, Ignacio Caro y Xune Andrade son los nombres de los tres cocineros que han sido seleccionados para competir…
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado los principales resultados del estudio "Aceites de Oliva en la Restauración…
Hostelería de Madrid presenta el movimiento Voces y la campaña Reinventamos la Navidad, para impulsar el consumo en la hostelería…
El sector gastronómico español reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía Especial a la Solidaridad
Buscamos el mejor roscón de reyes entre los pasteleros artesanos de la Comunidad de Madrid. El día 16 de diciembre…