Noticias

Veggie Soul, catering vegetariano en formato mini

Olga Vázquez, propietaria del restaurante Oslo, en Valencia, lanza su primera empresa de catering vegetariano y vegano a nivel nacional…

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Cuarta y última semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año (CCA)

Los cocineros Juan Pablo Stefanini y Luis Hernani y la camarera Nuria Basurto, vencedores de la 4ª y última semifinal…

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800 nuevas referencias en Makro

MAKRO ha lanzado más de 800 nuevas referencias de productos de sus marcas (MAKRO Chef, MAKRO Professional, MAKRO Premium, Rioba…

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Gastrofestival Madrid une gastronomía, literatura y tradición en su XI edición

Desde el próximo 7 de febrero y hasta el día 23, Gastrofestival celebrará su XI edición y acercará la gastronomía…

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Jóvenes talentos de la cocina italiana. Prepara tu futuro

La Embajada de Italia en España convoca el tercer concurso “Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana”,…

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La hostelería de Madrid se reúne para debatir sobre su futuro

El 17 de Febrero, la asociación hotelería Madrid organiza la segunda edición de MEZCLA, la jornada de hostelería compartida que…

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#AcogeUnPlato: primer taller de cocina vegetariana

La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), dentro de la iniciativa #AcogeUnPlato comienza el año con un taller de…

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C-Top Restaurants, un libro con la esencia creativa de las grandes cocinas con estrella

Cosentino presenta C-Top Restaurants, un recorrido distinto por nueve restaurantes galardonados con estrella Michelin: Aponiente, Dani García, De Librije, Disfrutar,…

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Los Vinos Radicales se citan por sexto año en Madrid

El 10 de febrero los amantes de los vinos auténticos vuelven a tener su gran cita en la capital de…

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elBulli1846 pone en marcha su primera convocatoria

elBulli1846 abre el plazo para presentar candidaturas, permanecerá abierto desde el 20 de enero hasta el 1 de abril.

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