El 24 de agosto, la cultura cafetera de la ciudad se concentra en la “Feria de Cafés de Calidad y…
Te interesa la gastronomía y estás de vacaciones. ¿Por qué no aprovechar para visitar algún museo dedicado a un producto…
Los hermanos Roca ya están en Argentina, compartiendo cultura a través de la cocina y el vino. María de Michelis…
Cuando el calor aprieta, apetece una sopa fría... mejor si la firma Dani García. Dos ajoblancos y tres gazpachos, fáciles…
Flores, plantas, hierbas, frutos no tienen secretos para Iolanda Bustos, especialmente las del Empordà, donde nació y tiene su restaurante…
Es el mejor fast food del mundo. Comer acodado en una barra compartiendo charla y buenos alimentos es un placer.…
Fernando Sáenz, conocido como @fernandohelado, es un chef que cocina a temperatura negativa. El heladero más vanguardista de España desde…
Coincidiendo con la celebración de Las 12 horas del vermut –el primer salón consagrado a esta bebida en Madrid– y…
La chaquetilla blanca, pajarita negra y modos amables de Perico Chicote ya no se llevan. Para triunfar en las barras…
¿Sabes cómo se preraran los calamares en su tinta? Julia P. Lozano te lo explica en este vídeo