Apasionada y comprometida, no tiene pelos en la lengua.
El italiano Leonardo Viola (A Spurcacciuna) queda segundo y Cristóbal Muñoz (Ambivium) tercero.
Aunque los hombres acaparan la atención mediática, las mujeres continúan dejando su huella en la gastronomía vasca. Elegimos a una…
Mujeres, cocineras, madres, empresarias... alguna es jefa de sala. Todas desarrollan su profesión en Andalucía y brillan por su talento.…
Qué la mujer va cogiendo mayor protagonismo en nuestra gastronomía es algo que paso a paso se va abriendo paso…
Artista, cocinera, comprometida con las comunidades indígenas y con la biodiversidad de su país, habla de gastronomía, arte, cultura y…
Ha puesto a Eslovenia en el mapa gastronómico mundial. Declarada mejor chef femenina por The world 50 Best en 2017,…
Las voces de la gastronomía son muchas y muy diferentes. El talento no solo está en la alta cocina, también…
Estrechar vínculos a través de la cocina es una de las misiones del Club Del Fornello de Rivalta-Piacenza, una asociación…
¿Por qué les cuesta tanto llegar? ¿No quieren? ¿No pueden? ¿Quién se lo impide? Repasamos los factores que minimizan la…