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Tres críticos y dos chefs para entender la revolución gastronómica española

Los periodistas José Carlos Capel, Rafael García Santos y Benjamín Lana, y los chefs Quique Dacosta y Joan Roca compartirán…

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La gastronomía dentro de 25 años en Gastromanía18

Zaragoza acogerá los próximos 12 y 13 de junio una nueva edición de Gastromanía 2018.

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10 claves para comprender Reale Seguros Madrid Fusión 2018

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Madrid Fusión: lo que no te puedes perder #REALEMF18

Con el lema Cuarta Generación: los dueños del futuro, Madrid Fusión apuesta claramente por el talento culinario más joven. Del…

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Cuarta Generación: Los dueños del futuro #MF18

Esta edición, que se celebrará 22, 23 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos – Campo de…

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I Foro Gastronómico Internacional de la Papa #foropapa

20 estrellas Michelin han presentado sus trabajos con patatas y Papas Antiguas de Tenerife durante el I FORO GASTRONÓMICO INTERNACIONAL…

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III Congreso Internacional Gastronomía y Salud

El Congreso Internacional Gastronomía y Salud en su tercera edición, traerá a Zaragoza a una nómina de expertos en la…

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El antes y el ahora de la gastronomía en Gastromanía 17

Zaragoza acogerá los próximos 13 y 14 de junio a gastrónomos de dos generaciones para poner en común "el antes…

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I Congreso sobre Cocina Conventual: Tradición, herencia y futuro

El I Congreso sobre Gastronomía Conventual está dirigido a formar, profundizar y difundir, bajo un enclave académico, sobre la dimensión, tradición e…

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Buenos Aires exige un buen café

El 24 de agosto, la cultura cafetera de la ciudad se concentra en la “Feria de Cafés de Calidad y…

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