Jerez

Shingo Gokan, el bartender japonés del Barrio de las Letras

Su coctelería Devil's Cut ha sido elegida "Mejor Apertura Internacional del Año".

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Bina Bar vuelve a Jerez

Brasas, guisos y duende andaluz

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Ocho bodegas españolas, entre las 50 mejores del mundo en el 2024

Herederos del Marqués de Riscal lidera el listado que presenta World's Best Vineyards 2024.

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Amontillado: 10 vinos para un fascinante viaje sensorial

Uno de los vinos más singulares de Jerez y Montilla, el amontillado combina los procesos de crianza biológica y oxidativa…

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Comer y beber en Jerez, la feria de moda

Jerez está de feria. Esta es una selección de los mejores restaurantes, tabernas, bares y bodegas para visitar en el…

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10 vinos blancos para sorprender

La llegada del calor invita a disfrutar de los vinos blancos, que en España son cada vez mejores y más…

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La nueva generación de viticultores que está transformando el vino español

Desde Cádiz a El Bierzo, pasando por Madrid, Castilla-La Mancha y Aragón, estas son las nuevas figuras que están cambiando…

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Salón de Vinos radicales: IX edición en Madrid

La novena edición de este encuentro de viticultores comprometidos con los vinos auténticos y la identidad de su territorio regresa…

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Be Ranci!, paraíso de los vinos oxidativos

Seleccionamos nuestros 7 vinos favoritos en Be Ranci!, el mejor encuentro de vinos oxidativos secos (generosos, rancios, etc), celebrado recientemente…

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El equipo danés ganador de la Copa Jerez 2023

El cocinero Allan Schultz y el sumiller Allexander Bersten, del restaurante Parsley Salon, se proclaman vencedores con una propuesta llena…

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