Los hermanos Roca se convierten en padrinos de los escritores gastronómicos con este premio patrocinado por Turkish Airlines
Ligeros o tochos, de recetas o de pensamiento, esperamos que encuentres el que buscas entre estos que nos han gustado.
Un puñado de obras bien escritas que por un motivo u otro han despertado nuestra curiosidad y creemos que merece…
Cinco libros imprescindibles para ampliar la cultura del buen beber durante las vacaciones estivales. O en cualquier otro momento del…
Siete libros sobre alimentación y gastronomía que hay que leer si es que aún no lo has hecho.
Aún queda sitio para pedir algún libro de cocina en la carta a los Reyes Magos. Estos son los que…
Sencillez y claridad fueron las armas de seducción de la cocinera norteamericana Julia Child para revolucionar la cocina doméstica en…
Fruto de varios años de trabajo, este libro al que se puede acceder desde aquí de manera gratuita, forma parte…
Restaurantes, recetas, anécdotas, historias singulares e Historia con mayúsculas, literatura, alimentación... Cultura gastronómica. Páginas escritas para hacernos disfrutar con la…
En un intento de ser originales no vamos a hablar de novedades sino de todo lo contrario: tesoros de la…
