Quique Dacosta ha centrado en las salazones sus últimos trabajos culinarios. Este video de Attic Films es una alegoría sobre…
Se ha abierto el plazo del ya clásico y famoso concurso culinario para profesionales entorno a la gamba roja de…
Quince comidas especiales, en quince restaurantes españoles que, por un motivo u otro han dejado huella en nuestra memoria gastronómica…
Antes de opinar sobre alta cocina, echa un vistazo a esta lista. Si no has visitado todos estos restaurantes te…
Quique Dacosta, lleva a Londres los arroces levantinos y a Valencia una nueva oferta con sabores peruanos de la mano…
50 de los mejores cocineross nacionales deleitan al público con sus creaciones en la localidad alicantina
Dénia crea un Festival Homenaje a la Gastronomía Mediterránea que se celebrará el 30 de septiembre y el 1 de…
"Son los restaurantes que me gustan en la provincia de Alicante. No están todos, tenía que elegir. No quiero decir…
Julia Pérez Lozano es periodista gastronómica, premio Nacional de Gastronomía en 2005, y desde hace años está vinculada a iniciativas de…
Cinco reconocidas profesionales que ejercen en alguno de los mejores restaurantes del país. Maniáticas del orden y con innatas habilidades…