Can Matons 2021, descubriendo la pansa blanca
Can Matons es un nuevo proyecto que pone en foco la singularidad vinícola de la pequeña comarca de Alella y su variedad emblemática: la pansa blanca.
Dolc Mataró 2011, el dulce final
El universo de los vinos dulces es el menos conocido por los aficionados, estigmatizado por aquellos enómanos que rechazan sin miramientos cualquier brebaje que les resulte azucarado. Sin embargo, hay que decir que el mundo de este tipo de vinos es el más fascinante, exótico y misterioso. Y el que resulta más indómito para la estandarización que imponen las leyes…