Andalucía

Maximum, la reinvención del brandy

Aunque nos rasguemos las vestiduras lamentando el declive de su consumo, lo cierto es que sobre el brandy se ciñen…

8 años

Finos Palmas saca 2017, sublime declinación del Tío Pepe

En su encrucijada por devolver a los maravillosos vinos jerezanos al sitio que les corresponde, la bodega González Byass tuvo…

8 años

Imperial, el fino más allá del fino

Hete aquí un vino de leyenda. Nacido en una bodega de Jerez de la Frontera, que lleva a sus espaldas…

9 años

Ojo de Gallo 2015, la otra cara de la palomino

Ahora que por fin los vinófilos españoles comienzan a abrir los ojos –y el paladar, y el corazón– a las…

9 años

La Copa, el vermut del Tío Pepe

El pleno boom reivindicativo del vermut, Jerez también pide la palabra. Y lo hace en voz de González Byass, nada…

9 años

Palo Cortado de Añada 1987, la última joya de González Byass

Si el palo cortado es el vino de Jerez más misterioso y difícil de explicar –hay quienes aseguran que no…

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Manzanilla 3 en Rama: Lustau se apunta a la pureza

Por lo visto, las bodegas del marco de Jerez han abandonado su histórica cerrazón y poco a poco comienzan a…

10 años

Vodka Petra Mora, el guardián (del sabor) entre el centeno

En un momento en el que la mayor parte de las compañías de bebidas espirituosas apuestan por el vodka fashion,…

11 años

Wint & Lila, seductora ginebra andaluza

Incluso los más acérrimos amantes del auténtico London Dry Gin –aquel que se produce en Londres, por supuesto– tenemos que…

11 años

Tío Pepe en rama 2014, la flor de la edad

Los más perspicaces parroquianos de EL BAR se preguntarán por qué vuelvo a poner el foco en la edición especial…

12 años