Andalucía

La Copa, el vermut del Tío Pepe

El pleno boom reivindicativo del vermut, Jerez también pide la palabra. Y lo hace en voz de González Byass, nada…

8 años

Palo Cortado de Añada 1987, la última joya de González Byass

Si el palo cortado es el vino de Jerez más misterioso y difícil de explicar –hay quienes aseguran que no…

9 años

Manzanilla 3 en Rama: Lustau se apunta a la pureza

Por lo visto, las bodegas del marco de Jerez han abandonado su histórica cerrazón y poco a poco comienzan a…

9 años

Vodka Petra Mora, el guardián (del sabor) entre el centeno

En un momento en el que la mayor parte de las compañías de bebidas espirituosas apuestan por el vodka fashion,…

9 años

Wint & Lila, seductora ginebra andaluza

Incluso los más acérrimos amantes del auténtico London Dry Gin –aquel que se produce en Londres, por supuesto– tenemos que…

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Tío Pepe en rama 2014, la flor de la edad

Los más perspicaces parroquianos de EL BAR se preguntarán por qué vuelvo a poner el foco en la edición especial…

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Manzanilla Solear en Rama Saca de Invierno 2013, el eterno encanto del vino efímero

Puede parecer una paradoja, pero si se quiere encontrar las joyas más preciadas del marco de Jerez, lo mejor es…

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Indi Black, el refresco de cola jamás soñado

Espero que los visitantes asiduos de EL BAR de Gastroactitud.com perdonen el atrevimiento que me he tomado para incluir en nuestra…

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Tres Palmas, el fino extremista

González Byass es quizás la primera bodega "grande" del marco de Jerez que ha comprendido que para recuperar el prestigio –y…

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Lepanto Aurum, el brandy saca pecho

Aunque en los últimos tiempos el consumidor español parece haberle dado la espalda, el brandy es uno de los grandes…

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