Tostado de Seadur 2021, el vino dulce gallego que resurge del olvido
O Luar do Sil recupera en Valdeorras la antigua tradición del tostado, el vino dulce elaborado con uvas pasificadas en cuevas de granito.
A’ Miña Orixe, la ginebra gallega con pimiento de Padrón
Identidad y singularidad son las señas que distinguen a esta flamante ginebra gallega, que incorpora pimiento de Padrón entre sus ingredientes.
Eduardo Peña 2021, el mejor Ribeiro de «colleteiro»
Por segundo año consecutivo, este vino de Castrelo do Miño se ha alzado con el premio al mejor blanco en su categoría en la D.O. gallega.
O Luar do Sil Vides de Córgomo 2019, godello de celebración
Coincidiendo con el 25º aniversario de Pago de los Capellanes, su bodega matriz, O Luar do Sil presenta un godello excepcional.
Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2018, la plenitud del albariño
Sometidos (voluntariamente) a un avasallador bombardeo de novedades vinícolas, los que procuramos informar a los aficionados acerca de la actualidad de esta bebida, en el mundo y España, apenas damos abasto para descorchar todo lo que desfila delante de nuestras narices y destacar aquellas referencias que más merecen la atención, recomendando, entre lo bueno, lo mejor, a los sedientos lectores.…
La Bandida Finca Camineros 2019, bandolera de los sentidos
Iván Vázquez Pateiro, enólogo y viticultor nacido en Ribadavia en 1980, forma parte de la nueva generación de profesionales llamada a revolucionar el panorama del vino gallego
Blue Salmon 2018, un blanco mestizo
Un vino blanco absolutamente rompedor elaborado con uvas gallegas y alemanas.
Ciclohome Godello 2016, blanco en bicicleta
No se trata de un ribeiro tradicional ni de un godello estilizado con ínfulas. Ciclohome es un godello maduro, honesto, sin maquillaje, que no ha tocado madera,
Attis Lías Finas 2017, albariño con acento exótico
La uva albariño es una de las grandes maravillas del viñedo español. Una variedad que siempre esconde un último secreto.
Abadía da Cova Ecolóxico 2018, tinto joven y heroico
El de la Ribeira Sacra es uno de los paisajes vinícolas más emocionantes que pueden contemplarse en este vasto y sufrido planeta: en los márgenes de los ríos Sil y Miño, la orografía se quiebra formando cañones de dramática y conmovedora belleza. Para cultivar la vid en estas vertiginosas laderas, los viticultores de esta comarca gallega han tenido que extremar…