De Alberto VORR

No ha sido hasta hace poco que los vinos dorados de Rueda han sido reconocidos oficialmente dentro del catálogo de los generosos españoles. Y ha tenido que ser precisamente De Alberto, la bodega que más ha bregado para que estos vinos –que son un legado de la historia vinícola de esta comarca castellana, que a punto ha estado de caer en el olvido– da un nuevo paso en pos de la excelencia y el reconocimiento de un género casi desconocido en la cuna de la verdejo, con el lanzamiento de este excelso De Alberto VORR.

De Alberto, el guardián de los dorados de Rueda

Porque si hoy puede hablarse de una recuperación –e incluso de un renovado interés– por los vinos dorados en Rueda, es en gran medida gracias a la labor sostenida de Bodegas De Alberto durante décadas. En un contexto en el que este estilo tradicional quedó relegado frente al auge de los blancos jóvenes y aromáticos, la bodega mantuvo viva una forma de elaboración ancestral, preservando no solo las técnicas, sino también las soleras históricas que constituyen el auténtico corazón de estos vinos. Ese esfuerzo silencioso ha permitido que, en la actualidad, otras bodegas se sumen a la elaboración de los dorados, contribuyendo a su revitalización y reconocimiento.

VORR, el legado líquido de la historia

En este sentido, VORR no es solo una nueva referencia: es la culminación de ese compromiso. Un vino sin añada, construido sobre una solera cuya edad supera con holgura los 85 años y cuyo origen exacto se pierde en el tiempo, posiblemente anterior incluso a 1941, cuando la familia Gutiérrez tomó las riendas de la histórica bodega dominica de Serrada. Ese legado líquido, transmitido y cuidado generación tras generación, es el que hoy se embotella en una edición tan limitada como significativa.

Su elaboración responde a un ritual casi olvidado que conecta directamente con las prácticas tradicionales de los vinos dorados de Rueda. Partiendo de uvas de la variedad verdejo de viñedos viejos, el vino inicia su transformación en damajuanas expuestas al sol, donde permanece durante meses desafiando la inclemencias del tiempo, concentrándose y adquiriendo esa profundidad característica. Posteriormente, continúa su crianza en un sistema de soleras que nunca se vacían por completo, preservando siempre una parte del vino original y, con ello, su identidad. En el caso de VORR, además, estas soleras no han sido intervenidas desde al menos 1999, lo que refuerza su carácter único y su excepcionalidad.

Vinos dorados en la Bodega de Alberto, durante el proceso de oxidación en damajuanas expuestas a la intemperie, acorde al método tradicional

Jerez y Montilla, la comparación inevitable

El resultado es un vino de enorme complejidad, envolvente y profundo, en el que aparecen notas de frutos secos, pasas, vainilla y maderas nobles, con esa pátina oxidativa que remite tanto al tiempo como al silencio de las bodegas históricas. En boca se muestra amplio, persistente y lleno de matices, con esa capacidad de los grandes generosos para conjugar potencia y elegancia en un equilibrio casi inalterable. La comparación con los grandes olorosos de Jerez y Montilla es inevitable y hace pensar que el nombre de este viejo dorado refiere a la categoría de los jereces de vejez calificada (VORS).

De Alberto VORR se presenta en una botella estilizada, en una edición limitada a 945 unidades

Pero más allá de su perfil organoléptico –y de reconocimientos tan contundentes como los 100 puntos otorgados por Tim Atkin en su Rueda Report 2026–, lo verdaderamente relevante de VORR es lo que representa. Con apenas 945 botellas procedentes de una única bota, este vino no solo aspira a situarse entre los grandes generosos españoles, sino que reafirma el papel de Bodegas De Alberto como piedra angular en la preservación y transmisión de los vinos dorados de Rueda.